Kundvagn

Brillat Savarin Affiné 200 g

Brillat Savarin Affiné 200 g

Artikelnummer
100039
Frågor?
Vid frågor, kontakta oss.
Produkttips
Tipsa en vän om denna produkt
79 kr/st
St

Beskrivning

En triple creamed cheese där man tillsätter grädde till den ystade ostmassan. När ostmassan är färsk doppar man den för hand i vitmögel för att försäkra sig om optimal syrekontakt. Det är också detta som gör att osten blir så mjuk och får en underbar fräsch smak.

Dryckestipset till Brillat Savarin är torr champagne eller varför inte prova ett öl i Belgisk stil, veteöl med frisk humle.

Fetthalt i torrsubstansen 72%

Innehållsförteckning

Ingredienser: MJÖLK, salt, löpe, bakteriekultur

Näringsinnehåll

Basmängd
Per 100 g
Energi (kJ)
1630
Energi (kcal)
395
Fett
40 g
Mättat fett
27,16 g
Kolhydrat
3 g
Sockerarter
0,1 g
Protein
8 g
Salt
1,2 g
Kalcium
40 mg
Natrium
472 mg
Kostfiber
0,4 g

Produktinformation

Ursprung
Frankrike/Bourgogne Frankrike/Bourgogne
Mjölk
Mjölk från ko Mjölk från ko