Kundvagn

Torta della Nonna - La Réserve des Crémiers

Torta della Nonna - La Réserve des Crémiers

Artikelnummer
103113
Frågor?
Vid frågor, kontakta oss.
Produkttips
Tipsa en vän om denna produkt
Just nu: 29,90 kr/hgMinsta mängd: 2 hg. Ordinarie pris: 33,90 kr (12% rabatt)
Hg

Beskrivning

Denna pastöriserade ost liknar kakan med samma namn, i form av form och mjukhet, men framför allt dess mycket rustika yta med de små sprickor som kan uppstå.
Den har struktur, är smidig och fyllig, påminner om den vaniljsås som används i den italienska kakan. För att säkerställa att den är väl bevarad, efter att ha transporterat den och framför allt för att presentera den på hyllan, har vi beslutat att placera den i en mycket vacker ask. På locket finns en gravyr av en Italiensk kvinna.
Tillverkas i ett litet ostmejeri i Bergamo-regionen i Italien. Torta Della Nonna är inspirerad av de traditionella produktionsteknikerna som används för Taleggio. Fetthalten i torrsubstansen 48% förklarar den krämiga strukturen och dess delikata smak.
Denna ost serveras idealiskt på en sked (den är nästan lika krämig som en Mont d'Or).

Fetthalt i torrsubstansen 48 %

Innehållsförteckning

Ingredienser: koMJÖLK, salt, löpe

Näringsinnehåll

Basmängd
Per 100 g
Energi (kJ)
1296
Energi (kcal)
311
Fett
25 g
Mättat fett
19 g
Kolhydrat
0 g
Sockerarter
0 g
Protein
17 g
Salt
1,9 g
Kalcium
443 mg
Natrium
748 mg
Kostfiber
0 g

Produktinformation

Ursprung
Italien/Lombardiet Italien/Lombardiet
Mjölk
Mjölk från ko Mjölk från ko