Kundvagn

Cheddar Svensk 2,8  Vällagrad (Vikt hel 2,8 kg)

Cheddar Svensk 2,8 Vällagrad (Vikt hel 2,8 kg)

Artikelnummer
10611
Frågor?
Vid frågor, kontakta oss.
Produkttips
Tipsa en vän om denna produkt
399 kr/st

Beskrivning

Denna kvibille cheddar lagras omsorgsfullt av Norins Ost i minst 14 månader på vårt mognadslager.


Cheddarost med anor från medeltiden kommer ursprungligen från byn Cheddar i England och är idag världens mest tillverkade ost.

Vår svenska variant har endast namnet gemensamt med utländsk cheddar. Den enda tillverkaren av svensk cheddar är Kvibille Mejeri som sedan 1928 producerar sin Kvibille Cheddar i en hantverksmässig tillverkning enligt ett unikt recept.

Kvibille Cheddar känns igen på sin speciella smak och konsistens samt på bomullsväven som sitter runt osten. Myten säger att ostmästaren under experimenttiden fick offra skjortärmarna. Lokalt kallas osten ibland för skjortost.

Innehållsförteckning

Ingredienser: MJÖLK, salt 1.2%, syrningskultur, löpe, konserveringsmedel E251, E202, E235.

Näringsinnehåll

Basmängd
Per 100 g
Energi (kJ)
1634
Energi (kcal)
394
Fett
32 g
Mättat fett
20 g
Protein
25 g
Salt
1,3 g
Vitamin B12
1,4µg
Kalcium
761 mg

Produktinformation

Ursprung
Sverige Sverige
Mjölk
Mjölk från ko Mjölk från ko