Cheddar Mexicana

Mexicana är en prima engelsk Cheddar som smaksatts med mexikanska kryddor. Mexicana smakar inte som någon annan ost på marknaden. Kopplingen till Tacos är väldigt tydlig. Smaken är ”stark” på ett helt nytt sätt för ost. Förutom att den är perfekt till Tacos så passar den bra till t.ex. hamburgare och som snack till en iskall öl.

Ingredienser: Cheddar (pastöriserad KOMJÖLK, mjölksyrakultur, salt, ystenzym), rehydrerad pepparfrukt (3%) (vatten, röd och grön jalapeño peppar), mexikansk kryddblandning (paprika, chili, spiskummin, svartpeppar, vitlökspulver, salt, socker, torkad peppar, tomat, vitlök, tomatpulver, vitlökspulver, persilja, Färgämne: Paprikaextrakt, Surhetsregulerande medel: Citronsyra)