Kundvagn

Etivaz AOP d'Alpage

Etivaz AOP d'Alpage

Artikelnummer
105021
Frågor?
Vid frågor, kontakta oss.
Produkttips
Tipsa en vän om denna produkt
51,90 kr/hgMinsta mängd: 2 hg
Hg

Beskrivning

Gruyere ostens kusin är L´Etivaz och har tillverkats på råmjölk mellan 10:e maj och 10:e oktober i över hundra år, 72 st producenter och deras familjer har varje morgon hettat upp mjölken under öppen låga för producera ost
Smaken är ren, aromatisk och fruktig med någon nötig eftersmak

Innehållsförteckning

Ingredienser: Opastöriserad KOMJÖLK (99.25 %), mjölksyrakultur (0.5 %), löpe (0.25 %) 64 %.

Näringsinnehåll

Basmängd
Per 100 g
Energi (kJ)
1687
Energi (kcal)
403
Fett
31,5 g
Mättat fett
18,9 g
Kolhydrat
0,4 g
Protein
28 g
Salt
1,5 g

Produktinformation

Ursprung
Schweiz Schweiz
Mjölk
Mjölk från ko Mjölk från ko Opastöriserad mjölk Opastöriserad mjölk