Kundvagn

Roquefort Coccinelle

Roquefort Coccinelle

Artikelnummer
10102
Frågor?
Vid frågor, kontakta oss.
Produkttips
Tipsa en vän om denna produkt
31,90 kr/hgMinsta mängd: 2 hg

Beskrivning

Innanmätet i en roquefort är krämigt och färgen benvit. Smaken är kryddig, något syrlig och har sälta.

En bra roquefort, som Roquefort Coccinelle, ska ha en balans av mycket smak, syra, sälta och bitterhet.

Fetthalt i torrsubstansen 52 %

Innehållsförteckning

Ingredienser: Opastöriserad FÅRMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, löpe, penicillium Roqueforti.
Fetthalt i torrsubstansen 52% totalt 32% fett.

Näringsinnehåll

Basmängd
Per 100 g
Energi (kJ)
1572
Energi (kcal)
379
Fett
32 g
Mättat fett
20 g
Kolhydrat
1,8 g
Protein
21 g
Salt
3,6 g
Kalcium
600 mg
Natrium
1417 mg

Produktinformation

Ursprung
Frankrike/Causses Frankrike/Causses
Mjölk
Mjölk från får Mjölk från får Opastöriserad mjölk Opastöriserad mjölk