Kundvagn

Grana Padano 1 kg

Grana Padano 1 kg

Artikelnummer
105040
Frågor?
Vid frågor, kontakta oss.
Produkttips
Tipsa en vän om denna produkt
27,90 kr/hgMinsta mängd: 3 hg
Hg

Beskrivning

Grana Padano tillverkas i Emilia-Romagna området i städer som Asti, Bologna, Ferrara och Piacenza, Veneto i Padua området i Veneto, mellan Verona och Venedig. I Lombardiets Brescia och Milano och Piemontes Cuneo, Novara och Turin. Mjölken däremot kommer inte från något speciellet område.
Padano betyder ”av Po floden”.

Osten smakar fräscht, fruktigt och sött med en antydning av ananas. Det bleka innanmätet skall vara hårt, grynigt och smuligt.

Osten kan frysas antingen efter att man rivit ner den eller biten som den är.

Grana Padano har en lagringstid på minst 12 månader.

Innehållsförteckning

Ingredienser: Opastöriserad KOMJÖLK, salt, löpe, lysozym från ÄGG.
Innehåller ÄGG.

Näringsinnehåll

Basmängd
Per 100 g
Energi (kJ)
1654
Energi (kcal)
398
Fett
29 g
Mättat fett
18 g
Kolhydrat
0 g
Sockerarter
0 g
Protein
33 g
Salt
1,5 g

Produktinformation

Ursprung
Italien Italien
Mjölk
Mjölk från ko Mjölk från ko Opastöriserad mjölk Opastöriserad mjölk