Kundvagn

Saint Albray

Saint Albray

Artikelnummer
10311
Frågor?
Vid frågor, kontakta oss.
Produkttips
Tipsa en vän om denna produkt
41,90 kr/hgMinsta mängd: 2 hg
Hg

Beskrivning

Saint Albray skapades 1976 och vänder sig till dem som tycker att smaken på camembert är för stark men ändå önskar den sortens ost. Saint Albrays stabila karaktär betyder att osten klarar långa resor och kylskåp.

Redan efter två veckor mognar den och utvecklar en fuktig, seg textur med en mild, krämig och anspråkslös smak. Formen gör den mycket praktisk att servera: rund med ett hål i mitten och skåror som markerar lagom stora bitar och gör att Saint Albray ser ut som en blomma.

Innehållsförteckning

Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK, salt 1.8%, syrakultur, löpe, på ytan kitt och vitmögelkultur, färg E160a, E160e. Fetthalt 26%.

Näringsinnehåll

Basmängd
Per 100 g
Energi (kJ)
1319
Energi (kcal)
318
Fett
26 g
Mättat fett
18 g
Kolhydrat
0,5 g
Sockerarter
<0,5 g
Protein
21 g
Salt
1,5 g

Produktinformation

Ursprung
Frankrike/Aquitaine Frankrike/Aquitaine
Mjölk
Mjölk från ko Mjölk från ko