Spanska lådan

1. Manchego DOP Akkem 12 månader

Spaniens populäraste ost finns som ung och mild fresco (lagrad i två månader), som medellagrad och lite pikant curado (lagrad ett år) och som extralagrad añejo eller viejo (lagrad ca två år). Det traditionella sicksackformade mönstret på osten kommer från början från originalformarna som var knutna med ett speciellt gräs som heter esparto. Idag är formarna av plast som lämnar producentens mönster på osten. Ostens kant är beige, grå eller svart och tvättas i olivolja vid slutet av lagringen.
Innanmätet är beroende på ålder i olika nyanser, allt från de milda ostarna som är helt vita till de mycket lagrade som är gulaktiga i färgen. Den karakteristiska smaken är fyllig och smörig, men när den är lagrad något pepprig med den typiska sältan för fårmjölksostar.

2. Fuet spank lufttorkad korv med svartpeppar

Fuet är en katalansk lufttorkad korv gjord på griskött, denna med ett lager svartpeppar. Skuren i tunna skivor passar den perfekt på delikatessbrickan eller i pic-nickorgen. Den har hög kötthalt och väl avvägd sälta.

3. Marconamandlar med Tryffelsalt

Fantastiska Marconamandlar med smak av tryffel.

4. Oliver Arbequina

Små spanska gröna arbequinasoliver med kärna.

6. Spansk Fårost med svart vitlök

Spansk fårost med spännande smakkombination av sältan från osten och smaken av svart vitlök som ligger insprängt i osten och bildar ett vackert mönster.

Varorna i lådan kan innehålla spår av nötter

OBS! Lådans bild stämmer inte överens med innhållet. Se beskrivning.

Om någon produkt skulle vara slut förbehåller vi oss rätten att byta ut mot likvärdig vara.