Fikonmarmelad Korsika 110 g

Denna ekologiska fikonmarmelad är gjord av fikon odlade i Charles Antonas fruktträdgård på Korsika.

Korsika Gastronomia har sitt huvudkontor på ön Korsika. Ile de Beauté (skönhetens ö), som den kallas av fransmännen. På ön finns fortfarande orörd natur och nästan ingen industri. Tack vare den exklusiva luften finns det en unik rikedom i fauna och flora. En del av det återfinns i produkterna från Korsika Gastronomia. Det speciella med Korsika Gastronomia är nämligen att använda uteslutande korsikanska ingredienser och arbeta enligt traditionella recept. Korsika Gastronomia är ett familjeföretag med cirka 25 anställda som grundades 1991 av Charles Antona. Fa. Korsika Gastronomia är ett av få företag som är certifierade enligt den höga standarden enligt ISO 22000 (livsmedelssäkerhet och kvalitetshantering). Marmeladen har en blandning av dofter och smaker av det korsikanska landskapet. De är så fruktiga att en sked för full njutning räcker. Den bearbetade frukten får mogna under de bästa förhållandena i medelhavssolen, för att sedan väljas ut och skördas när den är helt mogen. Fikonen på Korsika kommer från de perfekta förhållandena för att utveckla sin fulla smak.

Ingredienser: Fikon, råsocker, glykossirap, citronsaft, gelatineringsmedel, fruktpektin. Tillverkas i fabrik som även använder nötter, mjölk och ägg.Innehåller 58 g frukt på 100g. Totalt 62g socker på 100g.