Vacherousse Argental
- Artikelnummer
- 10320
- Frågor?
- Vid frågor, kontakta oss.
- Produkttips
- Tipsa en vän om denna produkt
49,90 kr/hgMinsta mängd: 2 hg
Beskrivning
Denna låglaktos Vacherousse d'Argental är en fin, len och krämig ost gjord på komjölk. Ostens yta tvättas först med saltlake, och under de 3 veckorna som den får mogna, utvecklar den det vita möglet ovanpå. Innanmätet är mycket krämigt och utvecklar fina aromer. Framtagen av vår leverantörs egna ostmästare.
Fetthalt i torrsubstansten 60%
Innehållsförteckning
Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK, GRÄDDE, löpe, fermenterad, salt, koaguleringsmedel
Näringsinnehåll
- Basmängd
- Per 100 g
- Energi (kJ)
- 1385
- Energi (kcal)
- 335
- Fett
- 30 g
- Mättat fett
- 20,3 g
- Kolhydrat
- 1,2 g
- Sockerarter
- 1,2 g
- Protein
- 15 g
- Salt
- 1,4 g
- Kalcium
- 420 mg
- Natrium
- 600 mg
Produktinformation
- Ursprung
-
Frankrike/Rhône-Alpes
- Mjölk
-
Mjölk från ko