Saltufo Tryffelsalami m. parmesanost ca 80 g

Med en alldeles utpräglad smak av färsk italiensk sommartryffel - får Saltufo alla gourmeters hjärtan att slå fortare. Saltufon formas till en salamiboll för hand. Den utsökta tryffeln, "tuber aestivum", handplockas i norra Italien och är omtyckt av många stjärnkockar på grund av sin särskilda och intensiva aromatiska smak och doft. Saltufon blir fulländad när den handrullats i handriven 24 månaders lagrad Parmigiano Reggiano, gjord på opastöriserad komjölk.

Ingredienser: 100g av Saltufo är tillverkad av 122g griskött.
Griskött, grisfett, PARMIGIANO REGGIANO (11%), sommartryffel (tuber aestivum)(3%), havssalt, kryddor (innehåller SENAP), MJÖLKPROTEIN, gelatin, potatisstärkelse, dextros, arom, maltodextrin, hydrolyserat vegetabiliskt protein, konserveringsmedel: Kaliumnitrat (E252),
Kaliumsorbat (E202), antioxidationsmedel: Natriumaskorbat (E301).