Kundvagn

Afterworklådan 8-10 pers

Afterworklådan 8-10 pers

Artikelnummer
61022
Frågor?
Vid frågor, kontakta oss.
Produkttips
Tipsa en vän om denna produkt
549 kr/st
St

Beskrivning

1. Brillat Savarin 250 gram
En triple creamed cheese där man tillsätter grädde till den ystade ostmassan. När ostmassan är färsk doppar man den för hand i vitmögel för att försäkra sig om optimal syrekontakt. Det är också detta som gör att osten blir så mjuk och får en underbar fräsch smak.
Dryckestipset till Brillat Savarin är torr champagne eller varför inte prova ett öl i Belgisk stil, veteöl med frisk humle.

2. St Agur 250 gram
Saint Agur skapades 1986 av det stora franska ostföretaget Bongrain. Den är gjord av pastöriserad mjölk och har en fuktig, krämig textur och kryddig blåmögelostsmak.
Den är mycket mildare än de flesta andra franska blåmögelostar med blåmöglet lika spritt i hela osten.
Dryckestips: Portvin alt Öl tex Nils Oscar Barley wine

3. Primadonna Maturo Röd 220 gram
Den röda Primadonna är extralagrad. Den är en unik ost gjord på skummjölk med smak som inte liknar någon annan. I lugn och ro med stor omsorg och på ett modernt sätt lagras osten till den här fantastiska smaken.
Primadonna Maturo (Röd) extralagrad används som pålägg och snacks, till dessert och matlagning. Den passar till mat från medelhavsområdet. Primadonnas unika smak ändras hela tiden i munnen och påminner om hasselnöt, frukt, kola och med exempel från ostvärlden: lite smak av grevé, parmesan och getmesost. 
Servera Primadonna tillsammans med Lisas Jordgubb/Balsamico marmelad, melon, päron och sharonfrukter. Primadonna kommer från Bodegraven i Holland.
Dryckestips: Vin: Ripasso, Zinfandel, Riesling Öl: Kraftig imperial stout

4. Hertig 250 gram
Osten Hertig är en ostarnas aristokrat och görs på förstklassig mjölk i ett litet mejeri vid en av de vackraste jordförgreningarna i västra Norge. 
Hertig tillverkas med typiska hantverksmetoder och representerar en ostsort med karakteristisk smak och mjuk konsistens. Osten ytmognar under fem till sex veckor och sedan lagrar vi den vidare själva på Norins Ost för att ge den ytterligare karaktär.
Hertig bör serveras tillsammans med säsongens frukt och bär som jordgubbar, kiwi etc. Osten får sin fulla arom vid rumstemperatur och bör skäras med kniv.

5. Lisas päron/fikonmarmelad 230 gram
Den här svensktillverkade marmeladen från Hälsingland är en fantastisk kombination av päron och fikon. Den passar utmärkt till ostbrickan.

6. Lisas jordgubb/balsamico 230 gram
Den här svensktillverkade marmeladen från Hälsingland är en fantastisk kombination av jordgubbar och balsamvinäger. Den passar utmärkt till ostbrickan.

7. Cream crackers naturell 200 gram
Italienska kex som är tunna, spröda och helt naturella.

8. Cream crackers fullkorn 200 gram
Italienska fullkornskex som är tunna, spröda och helt naturella.

9. Fuet spansk lufttorkad 170 gram
Fuet är en katalansk lufttorkad korv gjord på griskött.

10. Kronhjort chorizo 220 gram
Spansk chorizo från La Mancha området, kötthalten är 60% och smaken är intensiv.
Utmärkt gott till tapasbordet.

11. Vildsvins chorizo 220 gram
Spansk Vildsvins chorizo från La Mancha området, en spännande produkt med vildsvins kötthalt på 60% och med en tydlig och intensiv smak.
Utmärkt gott till tapasbordet.

12. Oliver Arbequina 295 gram
Små gröna arbequinasoliver med kärna.





Om någon produkt skulle vara slut förbehåller vi oss rätten att byta ut mot likvärdig vara.

Produktinformation