Kundvagn

Brie Husets (Maubert) 60+

Brie Husets (Maubert) 60+

Artikelnummer
10001
Frågor?
Vid frågor, kontakta oss.
Produkttips
Tipsa en vän om denna produkt
18,90 kr/hgMinsta mängd: 2 hg

Beskrivning

Namnen Brie och camembert är inte namnskyddade. Brie och camembert är samma slags ost men olika stora. Brie görs i storlekar från 500 gram till tre kg medan camemberten alltid är 250 gram eller mindre. Däremot görs de alltid i samma tjocklek − en tum = 2,54 cm.

Vår brie har fått mogna i lugn och ro så att den har både en mild, härlig smak och ett krämigt innanmäte. Den ska jämföras med andra brieostar som kan ha mognat snabbt och därför inte har någon framträdande smak.

Fetthalt i torrsubstansen 60 %

Innehållsförteckning

Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, löpe, vitmögelkultur.

Näringsinnehåll

Protein
18,0 g
Energi (kJ)
1556
Mättat fett
23 g
Kolhydrat
1,0g
Fett
33 g
Natrium
0,71 g
Kostfiber
1,5 g
Salt
1,8g
Basmängd
Per 100 g
Sockerarter
1,0 g
Kalcium
0,35 g
Energi (kcal)
376

Produktinformation

Ursprung
Frankrike/Lorraine Frankrike/Lorraine
Mjölk
Mjölk från ko Mjölk från ko