Delikatesslåda Stor

1. Mini delice d´argental 100 gram
En härlig vitmögelost som man tillsätter creme fraiche för att mjölken skall koagulera. Smaken blir mer intensiv ju mer den lagras. Syrlig och aromatisk.

2. Prince d'Argental 190 gram
Prince d'Argental är en hård dessertost som har sitt ursprung i Doubs i Frankrike. Den har tillverkats i Mulins ost mejeri i över 50 år. Mjölken kommer från Montbéliard-kor och kommer uteslutande från små gårdar inom en radie på 20 km från mejeriet. I slutet av mognadsprocessen på 3 månader har Prince d'Argental ett smidigt innanmäte som gradvis får ett inslag av valnöt.

Fetthalt i torrsubstansen 49%
.

3. Roquefort 100 gram
Roquefort 100 gram är en blåmögelost tillverkad på fårmjölk. Den har mycket smak men är fortfarande mjuk med krämig konsistens.

4. Primadonna maturo röd 220 gram
Den röda Primadonna är extralagrad. Den är en unik ost gjord på skummjölk med smak som inte liknar någon annan. I lugn och ro med stor omsorg och på ett modernt sätt lagras osten till den här fantastiska smaken.
Primadonna Maturo (Röd) extralagrad används som pålägg och snacks, till dessert och matlagning. Den passar till mat från medelhavsområdet. Primadonnas unika smak ändras hela tiden i munnen och påminner om hasselnöt, frukt, kola och med exempel från ostvärlden: lite smak av grevé, parmesan och getmesost.
Servera Primadonna tillsammans med Lisas Jordgubb/Balsamico marmelad, melon, päron och sharonfrukter. Primadonna kommer från Bodegraven i Holland.
Dryckestips: Vin: Ripasso, Zinfandel, Riesling Öl: Kraftig imperial stout

5, Chocolate & Love Ekologisk Sea Salt 55 % 80 g
Chocolate and Love producerar 100 % ekologisk och rättvisemärkt kvalitéchoklad.

”We believe that the food we eat should be ethically sourced. In this bar, 100% of the ingredients
are from Fairtrade cooperatives”

Sea Salt 55%
Choklad med smak av kola och havssalt.
Mycket intressant kombination med sött och salt.
Den är fantastiskt god och är helt klart beroendeframkallande!
..

6. Chokladpraliner 3 sorter 75 g
Spanska chokladpraliner 3 sorter, Mörk 55%, Mjölkchoklad 35% och Vit choklad 28 %

7. Lisas jordgubb /balsamico marmelad 230 gram (ersätter den mindre marmeladen på bilden)
Den här svensktillverkade marmeladen från Hälsingland är en fantastisk kombination av jordgubbar och balsamvinäger. Den passar utmärkt till ostbrickan
.

8. Ostdaler 100 gram (ersätter Mörsjökexen på bilden)
Unik tunna kex! Passar bra till smörgåsbord, ostbricka, kräftskiva, utflykter, vinprovningar eller bara ha hemma i skafferiet när du är sugen på något gott. Ostdaler är tillverkade av förstklassiga och kontrollerade råvaror. Detta tillsammans med en traditionell kunnighet borgar för den goda smaken och höga kvaliteten.
Sockerfritt! Utan konserveringsmedel! Mindre salt! Förvaras torrt ej över rumstemperatur.

9. Fuet spansk lufttorkad 160 g
Fuet är en katalansk lufttorkad korv gjord på griskött. Skuren i tunna skivor passar den perfekt på delikatessbrickan eller i pic-nickorgen. Den har hög kötthalt och väl avvägd sälta.
Förvaras på sval och torr plats ( max 25 gr C)


Varorna i lådan kan innehålla spår av nötter

Om någon produkt skulle vara slut förbehåller vi oss rätten att byta ut mot likvärdig vara.