Comté AOP St Antoine Symphonie 16-24 månader
- Artikelnummer
- 105050
- Frågor?
- Vid frågor, kontakta oss.
- Produkttips
- Tipsa en vän om denna produkt
59,90 kr/hgMinsta mängd: 3 hg
Beskrivning
Comté kallas också för Comté de Gruyère. Comté har en mjuk textur och en kraftig sötfruktig smak som påminner om aprikoser, päron och färskt gräs.
När den blir lite äldre blir den fylligare, nötigare och kryddig. Konsistensen är smidig, torr och något kornig. Servera den med membrillo.
Fetthalt i torrsubstansen 50%
Innehållsförteckning
Ingredienser: Opastöriserad KOMJÖLK, mjölksyrakultur, salt, löpe. 45 % fett i torrsubstansen. Totalt 33 %.
Näringsinnehåll
- Basmängd
- Per 100 g
- Energi (kJ)
- 1714
- Energi (kcal)
- 413
- Fett
- 34 g
- Mättat fett
- 22 g
- Kolhydrat
- 0,5 g
- Protein
- 27 g
- Salt
- 0,69 g
- Kalcium
- 947 mg
- Natrium
- 311 mg
Produktinformation
- Ursprung
-
Frankrike/Comté
- Mjölk
-
Mjölk från ko
Opastöriserad mjölk