Kundvagn

Cheddar Svensk vällagrad

Cheddar Svensk vällagrad

Artikelnummer
10609
Frågor?
Vid frågor, kontakta oss.
Produkttips
Tipsa en vän om denna produkt
1 099 kr/helost

Beskrivning

Gäller Ostogram.se. Notera att denna ost enbart säljs som,
helost (ca 4,4 kg),
halvost (ca 2,2 kg),
1/4-dels ost (ca 1,1 kg)
1/8-dels ost (ca 550 g)

Denna svenska cheddar lagras omsorgsfullt av Norins Ost i minst 14 månader på vårt mognadslager.
Cheddarost med anor från medeltiden kommer ursprungligen från byn Cheddar i England och är idag världens mest tillverkade ost.
Vår svenska variant har endast namnet gemensamt med utländsk cheddar. Den enda tillverkaren av svensk cheddar är Kvibille Mejeri som sedan 1928 producerar sin Kvibille Cheddar i en hantverksmässig tillverkning enligt ett unikt recept.
Kvibille Cheddar känns igen på sin speciella smak och konsistens samt på bomullsväven som sitter runt osten. Myten säger att ostmästaren under experimenttiden fick offra skjortärmarna. Lokalt kallas osten ibland för skjortost.

Innehållsförteckning

Ingredienser: Pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, löpe, konserveringsmedel E251, E202, E235.

Näringsinnehåll

Basmängd
Per 100 g
Energi (kJ)
1621
Energi (kcal)
391
Fett
32 g
Mättat fett
20 g
Kolhydrat
0 g
Sockerarter
0 g
Protein
25 g
Salt
1,4 g

Produktinformation

Ursprung
Sverige Sverige
Mjölk
Mjölk från ko Mjölk från ko