Kundvagn

Caprinelle

Caprinelle

Artikelnummer
10702
Frågor?
Vid frågor, kontakta oss.
Produkttips
Tipsa en vän om denna produkt
49 kr/hgMinsta mängd: 2 hg
Hg

Beskrivning

Caprinelle är en fransk, pressad och hård getost med tvättad kant. Den tillverkas högt uppe i Pyrenéerna. Den har fått mogna i minst fem månader. Ostens innanmäte är vitt med en nästan smörig konsistens. Smaken är nötig och fyllig. Den har ganska mycket smak utan att vara stark.

Innehållsförteckning

Ingredienser: Pastöriserad GETMJÖLK , salt, löpe, kalciumklorid, mjölksyrakultur, ytbehandlad med E202 och E235.
Fetthalt 50% i torrsubstansen, totalt 29% fett.

Näringsinnehåll

Basmängd
Per 100 g
Energi (kJ)
1481
Energi (kcal)
357
Fett
29 g
Mättat fett
19,3 g
Kolhydrat
1,6 g
Protein
24 g
Salt
<1,5
Kalcium
680 mg
Natrium
600 mg

Produktinformation

Ursprung
Frankrike/Pyrénèes Frankrike/Pyrénèes
Mjölk
Mjölk från get Mjölk från get