Kundvagn

Fleur Des Alpes Signature

Fleur Des Alpes Signature

Artikelnummer
1050273
Frågor?
Vid frågor, kontakta oss.
Produkttips
Tipsa en vän om denna produkt
52,90 kr/hgMinsta mängd: 2 hg
Hg

Beskrivning

Denna halvmjuka ost är exklusiv för företaget Moléson. Genom att prova olika beprövade traditionella tillverkningsmetoder har Molésons ostmästare lyckats skapa en egen ost som inte liknar någon annan produkt.
Denna exceptionella ost kombinerar en balans i strukturen med en rik smak. Dess mjölksyra och fruktig smak är trevlig och utmärkande . Den får mogna under 8 månader i fuktiga källare. Till skillnad från Gruyère AOP så är denna ost en mindre storlek och tillverkas med termiserad , och inte rå, komjölk.

Fetthalt i torrsubstansen 50%

Innehållsförteckning

Innehåll: Opastöriserad komjölk, mjölksyrakultur, salt, löpe. 45 % fett i torrsubstansen. Totalt 33 %.

Produktinformation

Ursprung
Schweiz Schweiz
Mjölk
Mjölk från ko Mjölk från ko